怎么做牛肉包
1、牛肉切条剁碎,放入姜末、葱末、生抽、料酒、白糖、少许花椒粉、盐。

3、白萝卜搽丝、剁碎,放盐挤出一点水。(红萝卜则不需要挤水)。萝卜倒进肉馅,再倒入香油,使劲搅拌到粘稠即可。

5、锅里倒油,中小火,把稍发酵的肉包进去,煎到底下金黄,换另外一面煎。

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1、牛肉切条剁碎,放入姜末、葱末、生抽、料酒、白糖、少许花椒粉、盐。
3、白萝卜搽丝、剁碎,放盐挤出一点水。(红萝卜则不需要挤水)。萝卜倒进肉馅,再倒入香油,使劲搅拌到粘稠即可。
5、锅里倒油,中小火,把稍发酵的肉包进去,煎到底下金黄,换另外一面煎。