小米面糖酥饼的制作方法
1、水油皮:面粉150g,小米面50克,糖粉20g,玉米油55g,水55g,这些材料混合一起把面团揉光滑饧半小时

3、水油皮和油酥静止好后开始分割成均匀的等分,做酥饼大小可以随意调节,没有固定

5、糖和椰蓉等量混合在一起做馅

7、包好的馅的剂子收口向下放置,饧10分钟。

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