如何制作白灼虾

1、准备好所有的食材。

3、用牙签挑出虾线。挑的时候，先将头尾部虾线挑断，然后再从第二节处将虾线挑出来。

5、锅中放入适量清水，大火煮至沸腾，加入姜片和葱段。水的量要多一些，最好能没过大煞耙颁婴虾。将处理好的大虾全部倒入沸水锅中

7、将做好的料汁盛入小碟子里面，不吃辣的话，可以不放辣椒。