奶香小馒头制作方法
1、准备食材称重

2、全部倒入和面盆拌成絮状。

3、揉成光滑的面团。

4、醒发至两倍大。

5、揉面排气,一定要揉成光滑的面团。

6、搓成长条

7、切成均匀的大小。

8、二次醒发至拿在手上轻飘飘的即可,一定要撒点干面粉在底部,防粘

9、大火上蒸锅,上汽后计时蒸13分钟,闷3分钟后开锅

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