怎么做美味的香辣牛肉
1、准备好所有原料。将牛肉切片后加入料酒、蚝油、生抽抓匀备用。大约腌制15-20分钟即可。辣椒准备22克,用温水泡软。

3、锅内加入300克油,烧至微微有油烟后转小火加入腌制好的牛肉。牛肉捞出沥油。备用。

5、将刚才锅内的油倒出,锅子清洗干净,重新加热,倒入30ml油,加入花椒、蒜片、姜屡阽咆忌片、芹菜大火翻炒约1分钟。加入辣椒翻炒半分钟。

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