怎样做发面千层饼

2025-05-16 03:51:27

1、500克面粉放入5克酵母。

3、搅拌成絮状。

5、醒发的面团揉匀，排气。

7、空碗放入2勺面粉、1勺盐、适量油。

9、油酥倒入面皮上。

11、面皮分割成块。

13、面皮擀薄。

15、放入蒸屉，二次醒发15分钟，水开，煮15分钟。

17、切块，发面千层饼已经做好了。

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