青萝卜酥肉丸

2025-05-24 23:42:34

1、青萝卜刮丝，五花肉剁成末，葱切末，鸡蛋一个，面粉放入碗内。

2、把步骤1中的材料加入盐和剁碎的豆瓣酱搅拌均匀。

3、加入橄榄油，干辣椒，干花椒，八角，七成热，小火慢慢炸，炸至金黄色。

4、炸好后，捞起，外酥里嫩，趁热吃。

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