快速凉拌菜——虾皮拌豇豆
1、把豇豆洗净切段备用。
2、豇豆用沸水焯透，沥干水分装盘。
3、葱、姜洗净切末备用。
4、红辣椒、黄辣椒切丝备用。
5、虾皮洗净，沥干水分，放在豇豆上，再放上葱、姜、调料拌匀，淋香油即完成。
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1、把豇豆洗净切段备用。
2、豇豆用沸水焯透，沥干水分装盘。
3、葱、姜洗净切末备用。
4、红辣椒、黄辣椒切丝备用。
5、虾皮洗净，沥干水分，放在豇豆上，再放上葱、姜、调料拌匀，淋香油即完成。