蒜蓉西蓝花炒虾仁
1、鲜虾仁8只,洗净去虾线备用。姜一片切成丝,加入料酒1勺,生抽1勺,盐适量,腌制10分钟。

3、锅热放少许底油,下虾仁翻炒至变色。

5、用剩下的底油将蒜末爆香。

7、再加入焯过水的西蓝花,再放1克盐,继续翻炒均匀就可以出锅了

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1、鲜虾仁8只,洗净去虾线备用。姜一片切成丝,加入料酒1勺,生抽1勺,盐适量,腌制10分钟。
3、锅热放少许底油,下虾仁翻炒至变色。
5、用剩下的底油将蒜末爆香。
7、再加入焯过水的西蓝花,再放1克盐,继续翻炒均匀就可以出锅了