美味蔓越莓葡萄干蓝莓黄油曲奇做法

2025-05-09 16:36:42

1、用电子秤把所有材料准备好并放好。把黄油切成薄片,放在温暖的地方软化(亲爱的,请注意黄油是软化的,不是融化的,而是变软的)

美味蔓越莓葡萄干蓝莓黄油曲奇做法

3、加入蛋黄,继续均匀搅拌,确保均匀

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6、这个模具将在下面使用。淘宝上买的模子(如果你在网上搜索,会有很多蔓越莓饼干模子)也起到了塑造的作用

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8、到了时候,取出冷冻面团,开始切片。然后,预热烤箱,上下150度。切成0.5cm左右均匀的薄片(一定要切割均匀,尽量保持美观)

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10、放入预热好的烤箱中,中下层,上下120-150度,15-20分钟(时间、温度根据个人烤箱脾气而定)烘烤时不要离开,随时观察,随时调整温度时间,以保持最佳的着色效果????

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12、它不用模具。它直接滚成圆柱形。冷冻后呈圆形。也很不错,不是吗????

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