新手简单做南瓜饼
1、南瓜洗净去皮切块,放入锅中蒸(我用冷水蒸10分钟,再换热10分钟)。仅供参考)
2、把它放到搅拌机里捣碎。在这里你可以加些水防止它不动。我把汤放在蒸南瓜碗里
3、我留了大概五分之二到三分之一的南瓜泥给宝宝吃,剩下的和其他材料进行混合揉制面团。我用了15克奶粉,100克淀粉,125克糯米粉
4、揉好后,面团被分成无数的小鸡子,压成蛋糕(其实我很懒,可以放心,但又大又小)
5、也许就是这样。你自己吃也没关系。把油放进锅里加热。把压好的南瓜蛋糕放在锅里煎到两面都是金黄色。南瓜派不要压得太厚。在中间成熟是不容易的。一开始我没注意,但它变厚了。结果,它被炸成两面,中间是生的。
6、出锅装盘开吃~(因为个人口味没放糖,南瓜饼不是很甜,喜欢吃甜一点的亲可以在南瓜泥的时候化点糖进去)
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