1、步骤一:1.超市买腰花,让切掉里面白色的部分(这部分很腥必须除干净)2.腰花吨易坌荐切成花条3.加入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、姜丝、盐,腌制15分钟
3、步骤3:1.下腰花爆炒一分钟
5、这个方法,腰花做出来真的很嫩,味道又下饭~(^з^)-☆