好吃的油焖竹笋的做法
1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段,
2、淘米水备用
3、放入切好的竹笋段泡洗
4、加入一把大米,插电煮20分钟关火至凉捞出备用
5、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入辣椒,酱油、盐、白糖调味;
6、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可
7、出锅了看看成品吧
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1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段,
2、淘米水备用
3、放入切好的竹笋段泡洗
4、加入一把大米,插电煮20分钟关火至凉捞出备用
5、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入辣椒,酱油、盐、白糖调味;
6、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可
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