教你做软溜虾仁
1、准备以下食材：新鲜的海鲜剥出虾仁，去除虾线，将面粉放入小盆中，然后将一个鸡蛋打入面粉中，青椒和胡萝卜切成图中的样子，番茄酱适量；
3、将虾仁放入鸡蛋面糊中；
5、炒锅中放入适量豆油，要多一些，实际上是耗费不了这么多的；
7、炸至金黄色时捞出；
9、放入少量水，将汤汁熬一会至浓稠一些；
11、将青椒和胡萝卜放入锅中，快速颠起炒锅，让料汁和虾仁混合均匀；
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