鲜嫩的水煮豆腐
1、豆腐切小块，用淡盐水泡十分钟。
2、猪肉切小块，起油锅，小火煸香。
3、加入姜末，葱末炒出香味。
4、加入清水，大火煮开。
5、放入豆腐，盖盖中火煮十分钟。
6、出锅前加入水淀粉，后加入盐、鸡精，一滴香油，出锅装盆，香嫩鲜滑啊！
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1、豆腐切小块，用淡盐水泡十分钟。
2、猪肉切小块，起油锅，小火煸香。
3、加入姜末，葱末炒出香味。
4、加入清水，大火煮开。
5、放入豆腐，盖盖中火煮十分钟。
6、出锅前加入水淀粉，后加入盐、鸡精，一滴香油，出锅装盆，香嫩鲜滑啊！