拔丝苹果的做法
1、苹果去皮去核后,再切成小块备用。

3、锅中倒入适量的油烧开后,加入苹果炸到微黄,捞出来沥掉油备用。

4、锅中倒入适量的油,加入三大汤匙的白糖,用铲子不停地搅动。

5、先大火炒到白糖完全溶化后,就立即转成小火继续用铲子不停地搅动。



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