巨好吃的韩式石锅拌饭的做法
1、青菜洗干净

2、豆芽可以掐去两头,我太懒了就这么样了。

3、所有菜用香油小火炒熟,记住是香油哦,不喜欢可以用别的油代替,炒的要不焯水的好吃,水汽不大。

4、洋葱切丁,蒜切成蒜末

5、将韩式辣酱、生抽、香油、水怡、糖、韩式辣椒粉(上色,不辣)加一点水搅拌均匀。

6、锅里到一点油,下牛肉末翻炒变色,然后加洋葱和蒜末炒均匀收干水分

7、然后下第5步酱汁收至粘稠盛出备用。

8、砂锅抹香油

9、铺上蒸好的米饭,米饭不要蒸水大哦,那样不好吃。

10、铺上炒好的配菜

11、煎1个蛋不用煎熟透就放上

12、砂锅小火加热,会听见噼里啪啦的响声,待烧到底层起一层嘎巴的时候到入炒好的拌饭酱,拌匀。

13、黄色的就是噶吧,焦香又好吃。

14、颜色也诱人吧

15、尝一口,香晕了~

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