下饭菜清炒肉丝
1、将肉洗净切丝，葱姜切末
2、将切好的肉丝，加入醋，料酒锭粉，辣椒，花椒粉搅拌均匀备用
3、锅里加油烧热，到入拌好的肉丝进行翻炒
4、放盐，加葱姜，蒜，翻炒至肉变色盛出即可
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1、将肉洗净切丝，葱姜切末
2、将切好的肉丝，加入醋，料酒锭粉，辣椒，花椒粉搅拌均匀备用
3、锅里加油烧热，到入拌好的肉丝进行翻炒
4、放盐，加葱姜，蒜，翻炒至肉变色盛出即可