简单焦糖布丁制作方法
1、白糖放入锅中加入清水煮融,变成棕褐色后即可

2、熬好的焦糖倒在布丁模具上

3、将牛奶用小火煮开,然后放置冷却备用

4、鸡蛋搅拌均匀倒入牛奶中

5、加入白糖后继续搅拌均匀

6、过滤网滤走泡沫

7、然后倒进布丁模具中

8、烤盘加水,用200度上下火烘烤20分钟,直到布丁凝固即可

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