果皮有什么妙用

1、　　葡萄皮降血脂　　我们有一句顺口溜，其中有一句叫做“吃葡萄不吐葡萄皮”，很多人将它当做一句顺口溜蹬督钏凉念过就算了，然而有研究发现，葡萄皮中的营养价值不应该被忽略。　　葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

3、　　苹果皮助消化　　苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

5、　　西梅皮富含钙元素　　西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效地预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效地缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不同年龄段的人食用。