为什么说洗碗机是现在家庭的必备厨电呢

1、理由一：洗得干净中式饮食重油，涉及餐具种类多，餐具清洗难度大，数量多的情况下，手洗不一定能够彻底，而且有专家测试，使用一邗锒凳审个月的洗碗布，其细菌污染程度堪比马桶。很多时候洗碗机是比手洗更干净的，之前有学者专门做过厨房卫生方面的相关研究，手洗餐具给餐具带来的二次污染是很可怕的。首先是刚刚提到的洗碗布二次污染，由于洗碗布长期在湿润油腻环境中容易滋生细菌，这些细菌仅仅通过水流不能彻底除去，而洗碗机不但不涉及洗碗布的二次污染，就连洗涤都是在70度左右的高温水流中完成，这是一道有效的清洗及杀菌过程。其次是指甲油的化学元素，指甲缝隐藏的细菌等，带入水中造成的污染。

2、理由二：省时、省水、省电平时家里饭后的餐具稍微多点的话，可能要1小时来洗涤，如果有洗碗机，只需要3分钟的时间将其摆进洗碗机内即可。现在某国产免安装洗碗机，其快速洗功能仅需29分钟即可完成一次洗涤，并且其非常的节能环保，用水量远小于手动洗碗，据测试，一次仅需5L水左右，电费不足0.5元，具体根据当地单位电费有所不同。

3、理由三：高温消毒，长效保管。前面也提到了洗碗机是在高温水流中进行洗涤工作的，也就是有了初步的杀菌消毒。洗碗机的出现，逐渐抢占了部分消毒碗柜的市场，因为大多数洗碗机在洗涤之后顺带干燥消毒功能，最起码，干燥功能是标配。以以下洗碗机为例，其自带的innowash干燥系统，加强烘干长效保管，主动换气，72小时内保持餐具在99.99%以上的无菌率，餐具长效干爽无菌，而且相比消毒柜，洗碗机是在完成洗涤之后直接进行下一步，不用再手动将餐具晾干或擦干再摆放，这又是节约时间成本和劳动力成本的一大体现。