三鲜拉皮的做法
1、将鸡胸肉切丝,放入适量淀粉、料酒、生抽,搅拌均匀。
2、将拉皮过水沥干,备用。
3、将黄瓜、青椒、香菜切丝备用。
4、蒜切末、准备好其它食材。
5、开火放油,将鸡丝炒熟,盛出备用。
6、蒜末炝锅、放入黄瓜、青椒、香菜翻炒均匀。然后放入拉皮,炒出水分后倒入鸡丝。做好放入开始调好的酱油淀粉,翻炒均匀即可。
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1、将鸡胸肉切丝,放入适量淀粉、料酒、生抽,搅拌均匀。
2、将拉皮过水沥干,备用。
3、将黄瓜、青椒、香菜切丝备用。
4、蒜切末、准备好其它食材。
5、开火放油,将鸡丝炒熟,盛出备用。
6、蒜末炝锅、放入黄瓜、青椒、香菜翻炒均匀。然后放入拉皮,炒出水分后倒入鸡丝。做好放入开始调好的酱油淀粉,翻炒均匀即可。