土豆烩小排骨怎么做
1、准备排骨和葱,将土豆洗净,切成均匀的块。
2、锅里放入花生油,烧热后,放入葱花炝出香味。
3、将土豆块放入锅中,用铲子翻炒均匀。
4、在锅中倒入适量的酱油,增加土豆的色泽和香味。
5、先将排骨汤倒入锅中一些,为的是将土豆煮面,好嚼。
6、如果不够咸,再加入适量的盐调味。
7、等土豆炒软,用铲子一切就成两半时,倒入排骨一起烩。
8、将土豆和排骨炒熟、热透,就可以出锅了,香香的,特别好吃。
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