紫苏啫啫鸡煲的做法
1、调腌鸡汁:油一勺,豆瓣酱一勺,生抽一勺,胡椒粉一点,一点点酒,一点老抽,2勺生粉

3、期间准备小料:蒜2颗,姜块10颗左右,红葱头10瓣左右,葱花,香菜段

5、煎得两面微微焦感,就捞起来备着,下油(要比炒菜多一点,中火煎红葱头蒜头姜。蒜头微黄即可

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1、调腌鸡汁:油一勺,豆瓣酱一勺,生抽一勺,胡椒粉一点,一点点酒,一点老抽,2勺生粉
3、期间准备小料:蒜2颗,姜块10颗左右,红葱头10瓣左右,葱花,香菜段
5、煎得两面微微焦感,就捞起来备着,下油(要比炒菜多一点,中火煎红葱头蒜头姜。蒜头微黄即可