1、将红薯洗净,去皮,切成薄片。
3、加入糯米粉,揉成面团,(放凉点,防止烫手)用手搓成圆,再拍成一个个饼状的面饼。
5、锅中倒入适量的油,油温差不多5-6层热时(具体油温这个要看你自己的把握),下锅炸,炸至两面金黄。完成。