草鱼怎么炒好吃
1、草鱼洗净切块,用酒、花椒、盐、少量生抽,腌制入味。

3、腌制好的鱼块滚上薄薄的一层干淀粉,在不粘锅中煎至两面金黄后捞出

5、放入煎好的鱼块、烫熟备用的黑木耳,加水、适量生抽、白胡椒粉、糖、盐,中火煮至汁水基本收干变稠,中间可轻轻翻动1~2次以使鱼块能均匀受热。

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1、草鱼洗净切块,用酒、花椒、盐、少量生抽,腌制入味。
3、腌制好的鱼块滚上薄薄的一层干淀粉,在不粘锅中煎至两面金黄后捞出
5、放入煎好的鱼块、烫熟备用的黑木耳,加水、适量生抽、白胡椒粉、糖、盐,中火煮至汁水基本收干变稠,中间可轻轻翻动1~2次以使鱼块能均匀受热。