酱爆鸡翅【家常做法】
1、鸡翅用水冲洗之后,加入少许盐和料酒腌制一下,放入锅煎至两面金黄色

3、放入准备好的黄椒酱,小火炒出香味儿。

5、烹入料酒,加水,没过鸡翅中就可以,不用加盐,因为黄椒酱是咸的,鸡翅中提前也用盐腌制过的。

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