正宗的云南麻辣米线，云水越教你做

1、1.青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥，青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变

2、2.把埂筝田奔红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗。大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐

3、3.把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗

4、4.大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和

5、5.煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中；煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕即可