牛肉块的做法
1、首先要准备好香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜、蒜。

3、在锅中将牛肉焯水,除去血水。

5、锅中放油,到6成热加入香料。

7、将炒好的牛肉转砂锅炖加温水,继续炖一个小时。

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1、首先要准备好香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜、蒜。
3、在锅中将牛肉焯水,除去血水。
5、锅中放油,到6成热加入香料。
7、将炒好的牛肉转砂锅炖加温水,继续炖一个小时。