微波咖啡曲奇的做法，快收快收！

1、一包咖啡备用。

2、面粉筛过备用。

3、两颗鸡蛋洗干净备用。

4、绵白糖揉细备用。

5、白砂糖筛过备用。

6、两颗鸡蛋去蛋清留蛋黄。

7、鸡蛋黄里放入咖啡粉。

8、再放入白砂糖。

9、放入面粉。

10、再放入绵白糖。

11、揉成面团备用。

12、取出保鲜膜 。

13、将面团揉成棒状放入保鲜膜中包好，放入冰箱。冷藏40分钟。

14、40分钟后拿出。

15、切成1厘米厚的片，摆入盘中。

16、放入微波炉大火3分钟。

17、拿出后翻过来。

18、继续放入微波炉大火1分50秒。

19、取出放凉。

20、放入容器中，就可以食用啦。