家常醋溜大白菜
1、白菜切丝。
2、葱姜蒜切末备用,大料一颗,花椒若干。
3、倒入适量的豆油爆香花椒大料和葱姜蒜。
4、倒入切好的大白菜,翻炒大约5分钟,然后倒入酱油,继续翻炒10-15分钟。
5、炒至白菜全部变成金黄色,然后放入十三香,鸡精和食盐,继续翻炒5分钟。
6、加入适量陈醋。
7、一盘清爽可口的醋溜大白菜就出锅了。
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1、白菜切丝。
2、葱姜蒜切末备用,大料一颗,花椒若干。
3、倒入适量的豆油爆香花椒大料和葱姜蒜。
4、倒入切好的大白菜,翻炒大约5分钟,然后倒入酱油,继续翻炒10-15分钟。
5、炒至白菜全部变成金黄色,然后放入十三香,鸡精和食盐,继续翻炒5分钟。
6、加入适量陈醋。
7、一盘清爽可口的醋溜大白菜就出锅了。