好吃的青椒鱿鱼卷

1、把鱿鱼切成如下图片中所示的花刀。

3、新鲜的青椒洗净，切成如下图片中所示的形状备用。

5、上炒菜锅加入适量的调和油烧至5-6成熟，放入切好的青椒和葱花翻炒片刻。

7、用锅里留油，倒入烫好的鱿鱼卷爆炒一会儿，加入适量的蚝油和少许鸡精，大火快炒均匀。

9、这里放入炒好的青椒，一起炒2分钟左右。

11、装盘，一盘好吃的青椒鱿鱼卷就做好了。