怎样做出家常菜系列之简易茶叶蛋

1、准备食材。

2、把鸡蛋清洗干净，用盐水泡一泡，这样煮的时候不易破壳，不会留蛋液。

3、把料理包准备，不限于这些，可以根据口味和鸡蛋的量调整增加;卤料和卤汤可反复使用。

4、鸡蛋加入凉水锅中，大火煮开后转中小火煮10分钟左右即可。把凉一会的鸡蛋，来回按照桌面揉一揉，这样鸡蛋壳碎碎的。加煮好的卤料说倒入倒入饭盒里，汤汁要至少没过鸡蛋一半以上。

5、用电热饭盒设定程序即可，美味就完成了。