1、香蕉用研磨棒压成泥。香蕉泥倒入鸡蛋，面粉搅拌均匀。
2、拌好的面粉用手揉成面团。面团静置30分钟左右。
3、面团用擀面杖压成面饼。用刀切成小条，拿起两端向反方向扭一下，使香蕉棒弯曲。
4、放入烤箱，180度烤约20分钟左右微微上色即可。成品展示。
