自制的海苔芝麻肉松
1、准备材料。猪肉选用全瘦肉,条纹清晰的肉。这样撕的时候才好撕丝。







7、用手拌匀,腌制15分钟入味。放入电高压锅煮20-30分钟。

8、煮好后沥干水分开始撕丝。将肉撕成丝,越细越好炒。



10、炒到6成干的时候换小漏勺炒,这样好炒些。


13、将肉松倒入罐子里封密保存。

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