超简单的家常菜之菜心炒肉片的做法
1、将瘦肉切片,蒜蓉、生姜切一点点,待用。
2、再将油菜心泡浸20分钟,青洗干净放好,沥干,待用。
3、开锅把水煮开,将油菜心过一下水,加点盐、香油,去除农药残留,再炒。
4、倒入花生油,把油煮热。
5、放入蒜蓉、生姜、猪瘦肉,翻炒几下,炒至7成熟。
6、再放入油菜心,一起炒。
7、再加入少量水,煮几分钟,煮干水分。
8、然后调料,加入盐、酱油,翻炒,炒到闻到香味。
9、最后,完成,上锅,装盘。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。