素炒圆茄子的家常做法
1、首先我们准备圆茄子一个。
2、然后将茄子洗净、切条。
3、接着热锅凉油，放入蒜末爆香。
4、再倒入茄子并翻炒。
5、茄子炒软后，放盐，生抽和老抽。
6、最后翻炒均匀，关火，盛入盘内即可。
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1、首先我们准备圆茄子一个。
2、然后将茄子洗净、切条。
3、接着热锅凉油，放入蒜末爆香。
4、再倒入茄子并翻炒。
5、茄子炒软后，放盐，生抽和老抽。
6、最后翻炒均匀，关火，盛入盘内即可。