大蒜的功效与作用 - 五大生活实用功效

大蒜是日常生活的调味弗辞肛胰品，也是是极佳的绿色天然药品。

大蒜含有蛋白质、维生素E、C及沈蚁榔腔钙、铁、硒等200多种有益于身体健康的物质，同时打算不仅具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，还极具杀菌力的大蒜素。

所以大蒜不仅是食物烹调过程中必备的调味品，同时还是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

大蒜的功效与作用（4） -抗血小板凝聚

大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。

大蒜的功效与作用（5） -降血压

血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，吃半月对高血压患者会有明显的效果。