蛋黄酱怎么吃最好吃

蛋黄要打发、油要一点点的加入，最后再一点点加入柠檬汁，这中间要不停的用打蛋器搅打，手都快炝里谧艮断掉啦，还不一定保证能成功哈。不是我们不想吃到安全美味、无添加的自制蛋黄酱，实在是太麻烦了，对吗？ 但用了手持搅拌棒，在家自制蛋黄酱就轻而易举啦。

食材

蛋黄 1个

葡萄籽油 120ml

柠檬 半个

糖 一勺

盐 一勺

胡椒粉 少许

自制蛋黄酱的做法

1、准备好所有原料，柠檬洗净

3、搅拌杯中加入120ml葡萄籽油（或其他淡味的色拉油）

5、将博朗 MR300 多功能食物调理机插入搅拌杯中

7、微微上下移动搅拌棒，使其均匀