油条怎么做可以蓬松好吃

2025-05-18 21:40:39

1、面粉酵母盐牛奶鸡蛋活成光滑面团

2、盖上保鲜膜醒发至2倍大

3、醒发好的面不用排气擀成一厘米的薄片

4、切成两厘米宽的长条

5、两条对折中间切开用筷子在中间压一下两头捏紧

6、如图

7、盖上保鲜膜醒发15分钟

8、醒发好油温六成下锅炸

9、炸至金黄捞出控油外酥里嫩跟kfc的味道一样

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