1、黄豆装碗里,加水浸泡6小时。

3、锅里加水烧开,鸡肉倒入锅里,焯2分钟后,捞出,用清水洗干净装碗里。

5、注入适量清水,加入料酒。盖上锅盖,摁住煲汤键,定时煲汤1个半小时。

7、1个小时后,打开锅盖,茶树菇放入锅里,搅拌均匀。盖上锅盖,继续煲汤。

9、盛碗。

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