排骨炒春笋
1、将鲜笋去掉壳，焯水，切成适当大小待用。
2、排骨切成段
3、起油锅，爆香干辣椒，下排骨煸炒。
4、下点生抽，让排骨味道鲜一些，顺便也让颜色好看些。
5、加入竹笋一起炒匀。
6、加入适当的水烧开，稍煮几分钟，排骨熟透后加盐调味就可以
7、好看又好吃哦
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