紫甘蓝胡萝卜椰蓉面包
1、除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出膜,低速揉入干燥胡萝卜丝。
2、基础发酵。
3、排气分割成15份,滚圆,再馅料内滚一圈蘸上椰蓉糖油。
4、排入烤盘进行二次发酵。
5、烤箱120度预热,烤15分钟。
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1、除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出膜,低速揉入干燥胡萝卜丝。
2、基础发酵。
3、排气分割成15份,滚圆,再馅料内滚一圈蘸上椰蓉糖油。
4、排入烤盘进行二次发酵。
5、烤箱120度预热,烤15分钟。