咸肉菜饭的做法
1、先把毛芋去皮洗净

3、切成块备用

5、大米放进电饭锅淘洗干净,加水,比平时煮饭略多一点,然后加入毛芋块,再加一小勺油,盖盖开始煮饭程序

7、接下来开始准备萝卜,最好挑水嫩的一点的白萝卜

9、白萝卜擦成丝

11、青菜洗净切好

13、猪肉切小片
14、

15、油锅里放少许油,把肉片放进去煸香

17、焗饭一定要有猪油才香,所以要让肉里的油都煸出来

19、炒锅里下萝卜丝

21、接着下青菜,一起翻炒均匀,加盐调味,盐要略多,因为这是搭配整锅饭的

23、萝卜丝青菜略炒放入电饭煲里,这时候电饭煲的水也差不多煮干了,把青菜萝卜丝铺在上面,让毋队末哎它们的汤汁慢慢渗进米饭里

25、等到煮饭程序结束,把所有的食材翻炒均匀,再盖盖焖几分钟就好了。

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