怎么做黑椒牛肉
1、牛肉切薄片,彩椒或青椒切块,姜片葱花适量

3、牛肉加入姜片、适量淀粉(大概半勺)、一勺酱油、一勺食用油抓匀 腌制20分钟以上

5、加入适量白糖(不喜欢甜口不加)、适量黑胡椒、一勺蚝油、适量盐翻炒均匀后加入彩椒一起再翻炒两分钟出锅即可

6、加盐之前尝一下咸淡,够咸了就不用额外加盐了肉尽量切薄,腌制20分钟以上,口感会好

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1、牛肉切薄片,彩椒或青椒切块,姜片葱花适量
3、牛肉加入姜片、适量淀粉(大概半勺)、一勺酱油、一勺食用油抓匀 腌制20分钟以上
5、加入适量白糖(不喜欢甜口不加)、适量黑胡椒、一勺蚝油、适量盐翻炒均匀后加入彩椒一起再翻炒两分钟出锅即可
6、加盐之前尝一下咸淡,够咸了就不用额外加盐了肉尽量切薄,腌制20分钟以上,口感会好