怎样做蒜蓉金针菇
1、金针菇洗净，切掉老根。蒜头去皮，剁成蒜末，不用太碎，稍微大一点，这样的口感更香更好吃
3、热锅下油，油热，熄火。然后下蒜末，利用锅的余温爆香蒜末。加点糖，加点盐翻炒一下。
5、把铺好蒜蓉的金针菇放在锅里蒸。大概7-8分钟。
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1、金针菇洗净，切掉老根。蒜头去皮，剁成蒜末，不用太碎，稍微大一点，这样的口感更香更好吃
3、热锅下油，油热，熄火。然后下蒜末，利用锅的余温爆香蒜末。加点糖，加点盐翻炒一下。
5、把铺好蒜蓉的金针菇放在锅里蒸。大概7-8分钟。