如何做虎皮鸡蛋

2026-01-14 16:34:44

1、鸡蛋煮熟备用

如何做虎皮鸡蛋

2、泡椒，大蒜剁碎，大蒜叶备用

如何做虎皮鸡蛋

3、油烧热，倒入鸡蛋炸至金黄捞出

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4、锅中放油，加入辣椒酱炒出辣椒油，放入大蒜，泡椒炒香，加入鸡蛋翻炒，加入盐，加点清水煮

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5、收汁后，加入生粉水，大蒜叶翻炒几下，出锅

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6、装盘即可

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