豆腐松饼的做法

1、准备好嫩制豆腐、鸡蛋、酸奶（或牛奶）

2、嫩豆腐用打蛋器打碎

3、加鸡蛋、砂糖、沙拉酱

4、倒入酸奶（或牛奶）

5、加入松饼粉（可以用200克低筋面粉加5克泡打粉混合而成）

6、加入松饼粉

7、调和成无核的糊状

8、舀一勺豆腐面糊

9、平底锅弱中火烧1-2分钟后，调小火，倒入一勺豆腐面糊

10、煎至表面出气泡，松饼边缘微凝固（大约煎5分钟)

11、用锅铲給松饼翻个面

12、煎2分钟（小火）

13、煎好所有的豆腐松饼

14、豆腐松饼上放上一块黄油

15、淋上枫糖浆或蜂蜜，就可以享用了