莴笋的简单炒法
1、新鲜胡萝卜和莴笋去掉表皮，清洗干净切成片状备用。
2、根据个人的爱好，准备好大蒜，去皮洗干净切好。
3、锅中加入清水，加入莴笋和胡萝卜片，焯水后捞起备用。
4、炒锅洗净，烧干水分，加入食用油，倒入大蒜翻炒。
5、等大蒜烧出香味后倒莴笋和胡萝卜片一起翻炒。
6、加入食用盐，开大火继续翻炒5分钟即可出锅。
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1、新鲜胡萝卜和莴笋去掉表皮，清洗干净切成片状备用。
2、根据个人的爱好，准备好大蒜，去皮洗干净切好。
3、锅中加入清水，加入莴笋和胡萝卜片，焯水后捞起备用。
4、炒锅洗净，烧干水分，加入食用油，倒入大蒜翻炒。
5、等大蒜烧出香味后倒莴笋和胡萝卜片一起翻炒。
6、加入食用盐，开大火继续翻炒5分钟即可出锅。