牛肉酱怎么做
1、将牛肉清洗干净，放入盆中。
3、起锅烧水，牛肉冷水下锅。
5、捞出牛肉用水冲洗干净备用，酱牛肉放到案板上，改刀切成牛肉末。
7、依次加入葱、姜、蒜末、酱油和盐，大火翻炒出香味。
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1、将牛肉清洗干净，放入盆中。
3、起锅烧水，牛肉冷水下锅。
5、捞出牛肉用水冲洗干净备用，酱牛肉放到案板上，改刀切成牛肉末。
7、依次加入葱、姜、蒜末、酱油和盐，大火翻炒出香味。